la ferme du bois barbu

2,99€ / appel

la ferme du bois barbu

Restaurant Hôtel

villard de lans 38250

la ferme du bois barbu - Restaurant Hôtel - villard de lans

Notre chef, Richard CHALOPIN vous propose une cuisine sensible aux goûts du terroir.

Suivant les saisons vous pourrez déguster cette cuisine prés de la cheminée ou sur la terrasse.

Ouvert tous les jours de la semaine.

Réservation recommandée  

Adresse

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bois barbu
38250 villard de lans

Horaires

Lundi - Mardi 12h00 - 14h00 / 19h30 - 21h30

Mercredi 19h30 - 21h30

Jeudi - Dimanche 12h00 - 14h00 / 19h30 - 21h30

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  • Menu du Randonneur

  • et Pela

    pomme-de-terre, oignons, reblochon

  • Faisselle au lait du Vercors
  • ou Tartelette aux myrtilles ou (café ou thé gourmand +5€)
  • Salade aux noix, Cochonnailles, noix vertes
  • Menu enfant

  • Tartine grillée jambon et fromage
  • Ravioles à la Crème
  • Trio de desserts
  • Menu du passant

    sauf dimanches et fêtes

  • Salade verte et son toast au bleu du Vercors
  • Faisselle au lait du Vercors
  • ou Coupe de glace ou (café ou thé gourmand +5€)
  • Café gourmand et son trio de desserts
  • ou Thé gourmand et son trio de desserts
  • Ravioles du Royan pochées, Sauce au reblochon
  • Aujourd’hui

  • Menu du Gourmet
  • Mise en bouche
  • Croquant de ravioles à la crème de Clairette de Die et magret fumé
  • ou Salade de légumes aux queues d’écrevisse à la vinaigrette de yuzu
  • ou Foie gras au vin de noix (+4 €)
  • Gratinée de cabillaud et ravioles du Dauphin à la clairette de Die
  • ou Trio de gibiers et son gratin dauphinois
  • ou Pluma de cochon au sel fumé et son gratin dauphinois
  • Fromage du Vercors (+5€)
  • Trio de desserts
  • > Vous pouvez également choisir dans le menu gourmet
  • Entrée + plat
  • ou Plat + dessert
  • Ou+ Plat
  • Menu découverte
  • Verrine de poireaux au lard et croustilant au bleu du Vercors
  • ou Feuilleté de caillete et sa salade verte
  • ou Foie gras au vin de noix (+5€)
  • Filet mignon sauce aux cèpes et son gratin dauphinois
  • ou Truite du Vercors aux amandes et ses ravioles
  • ou Gibier du jour et son gratin dauphinois
  • Fromage du Vercors (+5€)
  • Soufflé glacé au Viriana ou China-china
  • ou Tartelette aux myrtilles
  • ou Dessert du jour
  • ou Café ou thé accompagné du trio de desserts (+5€)